年10月，九江市市场监管局依法对庐山庐茗缘土特产开发有限公司生产不符合食品安全国家标准的冬笋肉的行为，作出警告、没收违法所得.97元、罚款5万元的行*处罚决定。
年7月5日，接到江西省食品检验检测研究院出具的检验报告，显示年6月17日在沃尔玛（江西）商业有限公司南昌新建分店抽取的标称庐山庐茗缘土特产开发有限公司生产的庐山冬笋肉（生产日期-12-16，规格型号：克/袋），经检测，该产品铅(以Pb计)项目不符合GB-《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。经查，当事人用于生产的冬笋肉原材料是从周边农户家收购，仓库管理人员把关不严，未按照食品安全标准要求进行检验，导致生产的冬笋肉铅超标，该批次共生产袋，分别配送20袋至沃尔玛（江西）商业有限公司南昌新建分店、80袋至华联超市九江化纤厂店。并将线索移送至南昌市市场监管部门处理。九江市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，对当事人作出上述处罚。
铅是一种慢性和积累性*物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。市场监管部门将持续督促企业履行主体责任，坚决打击此类违法违规行为，确保人民群众舌尖上的安全。图片来自企业