正宗韩国辣白菜:辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆,酸,甜,色白带红,四季皆宜。辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素c和维生素b的吸收。泡菜发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内蛋白质分解和吸收,抑制肠内有害菌滋生。
地三鲜:地三鲜是一道东北传统名菜,主要是以茄子、土豆、青椒等食材所烹饪而成,这三种食材都是营养丰富,也是极为常见的食材,但传统的地三鲜做法是要将食材分别过油炸,吃起来比较油腻,也不太健康。
山药虫草菇鸭汤:老鸭山药汤常常被人称为滋补汤,入冬,老人孩子要多喝,会有很不错的效果哦!当然,最重要的还是日常保养,只把食补当成补充才能事半功倍!喝上一口鲜美香浓的老鸭山药汤,暖胃又强身
红烧牛腩:这道非常美味,这么一锅,我家一顿就给消灭了。这道菜里的胡萝卜我超级喜欢,专挑胡萝卜吃,当然牛腩我也是超爱的。偷偷说下,我其实不爱吃胡萝卜的,只爱吃这道菜里的胡萝卜。
塔菜冬笋:冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。但是冬笋含有较多草酸钙,因此患尿道结石、肾炎的人不宜多食!
香辣芋儿虾:今天的这盘香辣芋儿虾,除了火辣辣的辣椒,还有软糯的芋头。平时芋头不怎么吃,因为每次都要削皮,菜菜屋很是怕麻烦。但是真正等到肚里的馋虫作祟时,再麻烦也得撸起袖子大干一番