高血压是持续血压过高的疾病，会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病，高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。
高血压饮食对高血压患者来说很重要，是治疗高血压必不可少的一个环节。高血压患者必须遵循“少盐多醋，少荤多素”的饮食原则。值得一提的是，一些高血压患者血压一升高，就连肉都不敢吃。其实，高血压并不是不能吃肉，是少吃肉。高血压不能吃什么？以下介绍高血压患者不能吃的肉类。
首先是腊肉
腊肉多为猪肉腌制而成，根据猪的不同部位，肥肉分量最少的里脊肉，每百克也要含55毫克的。胆固醇，而每百克肥猪肉更是含毫克胆固醇。高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。此外，动物性脂肪不易为人体所吸收，过多食用腊肉会增加脂肪肝风险。
对于高血压心脏病患者来说，贪食腊肉，血压容易上升;高胆固醇也会造成血管阻塞。患有痔疮的人也要注意，腊肉的盐分比较多，摄入后易增加静脉网络的血压，会让痔疮的痛楚变本加厉。肾病患者也忌讳吃太咸，腊肉最好能不碰就不碰。如果体内积聚了过量的钠不能排出，就会导致水肿。
腊肉中除了含有丰富的胆固醇外，其食盐的含盐量也较高，克腊肉的钠含量近毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动。
其次是肥肉
肥肉属于高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，若长期摄入，会增加患高血压和冠心病等心脑血管疾病的风险，伴有高血压更不应摄入肥肉，特别是老年人。高血压的可怕之处并不是血压持续升高，而是高血压容易损及心脑肾等主要机体器官，引发其他更为严重的病症，因此，不建议高血压患者吃肥肉。
再是羊肉
羊肉性温，可以温补脾胃、温补肝肾、补血温经，总之，羊肉是体质虚寒之人的最佳食品；而高血压不管是肝阳上亢型还是肝肾阴虚型，都是火气大有内热，阴虚阳盛的表现，不适宜高血压病人享用，吃太多羊肉会使血压升高。
最后是鸡皮
高血脂患者一般较容易患上高血压，对于高血脂而言，鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，高血脂病人要少吃，平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮，减少高血压并发症的发生。再就是鸡皮中含有大量的胆固醇，容易加剧血管老化，加重高血压的情况。
除了高血压不能吃的外，下面的天然小食材，平时泡水喝，降压降脂养护心血管的效果也很好，大家可以参考哦。
山楂银菊茶
原料：山楂、银花、菊花各10克。
制法：先将山楂拍碎，三味放在一起加水煎汤，代茶饮。
功效：清利头目，降脂降压。适用于高血压、高脂血症、肥胖症患者。
银杏罗布麻茶
材料：银杏叶、罗布麻茶各50克、菊花30克、草决明10克。
做法：草决明炒香，与银杏叶、罗布麻、菊花同放杯中，冲入沸水适量，密封浸泡10--20分钟后饮服，每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点，这是康源茶馆罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用。
功效：清热平肝，具有软化血管、降低血脂及血液黏度、防治心脑血管病之功效。适用于高血压病、高脂血症及血液黏度增高症。
金银菊花汤
方剂：金银花、菊花各24～30克。若头晕明显者，加桑叶12克；若动脉硬化、血脂高者，加山植24～30克。
用法：本方为1日剂量。每日分4次，每次用沸水冲泡10～15分钟后当茶饮，冲泡2次弃掉另换。可连服3～4周或更长时间。
功效：治高血压有奇效。用此方治疗高血压患者46例，服药3～7天后头痛、眩晕、失眠等症状开始减轻，随之血压渐降至正常者35例，其余患者服药10～30天后均有不同程度的疗效。