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竹笋是春季美食但并非人人适合吃哪类人不适 [复制链接]

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蚂蚁庄园:惊蛰时节为什么蛰伏的昆虫们会纷纷出洞?A、天气回暖B、被春雷惊醒。

蚂蚁庄园:竹笋是春季特色美食但并非人人适合吃下列哪类人不适合多食?A、有肠胃疾病的人群B、有糖尿病的人群。

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蚂蚁庄园题目汇总

竹笋是春季特色美食但并非人人适合吃下列哪类人不适合多食?

有肠胃疾病的人群

有糖尿病的人群

惊蛰时节为什么蛰伏的昆虫们会纷纷出洞?

天气回暖

被春雷惊醒

蚂蚁庄园答案汇总

竹笋是春季特色美食但并非人人适合吃下列哪类人不适合多食?

答案:有肠胃疾病的人群。

惊蛰时节为什么蛰伏的昆虫们会纷纷出洞?

答案:天气回暖。

蚂蚁庄园答案解析汇总

鲜竹笋含水量高,毛竹春笋含水量为90%,冬笋为85%,属鲜嫩食品,不耐贮藏和长途运输。作为蔬菜,历来受到人们的喜爱,其味清香鲜美,而被视为菜中珍品。竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。竹笋可做汤,也可烧菜,能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤,竹笋烧猪肉,竹笋煮白粥,现在还把竹笋制作成笋干、玉兰片及罐头等。

中医认为竹笋味甘、微寒,无*。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热等,嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。

竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃竹笋有一定关系。

笋类冬笋又有“素食第一品”之说,不仅是蔬菜,还是良药。中医记载,冬笋味甘性寒,具有“利七窍,通血脉,化痰涎,消食胀”等功能。现代医学认为,竹笋具有等作用,所以吃竹笋具有减肥作用。

《随息居饮食谱》:“舒郁、降浊升清、开膈消痰。”尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热等,嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃笋有一定关系。

每到春天的这个季节,都是吃竹笋的季节,而且竹笋也是非常好吃的一种蔬菜,我们平时在菜市场都可以看见,尤其到春天的时候,大街小巷卖竹笋的人也是非常多的,我们通常会买竹笋回家烧肉,吃竹笋烧肉也是非常的香的。

竹笋炒肉是非常好吃的,所以平时我们在家里面都是可以去做的,尤其是春秋天的时候,也是竹笋的爆发季。喜欢吃的朋友也是可以买一些回家去做的,而且竹笋的做法也是非常的简单,住笋烧肉非常的香甜好吃,适合老人孩子吃。

记得小的时候,我的爸爸他们也是会自己去竹林里面去采摘这个竹笋的,一到春天他都会采许多竹笋回家,竹笋也是可以晒干了,吃的时候拿出来泡一下,也是可以用来腌制,也是可以用来炒五花肉的,竹笋的吃法也是非常的多,爸爸炒的竹笋炒肉也是非常的好吃。炒竹笋的时候,一定要先将处竹笋去焯一遍水,因为这样可以去除竹笋的苦味儿,有一些竹笋也是比较苦的,所以要先去焯水去除苦味。

以上就是蚂蚁庄园题目,惊蛰时节为什么蛰伏的昆虫们会纷纷出洞?竹笋是春季特色美食但并非人人适合吃下列哪类人不适合多食?的答案解析,希望大家会喜欢。

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