北京根治青春痘医院 http://m.39.net/pf/a_8740662.html这蔬菜藏在土里，纯天然无公害，只要5块钱一斤，排*通便降血压。我们平常吃的蔬菜难免会打上农药，尤其是白菜，但是这个菜是纯天然没有农药的，它就是冬笋。冬笋是由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因为还没有出土，所以口感脆嫩，味道甘甜，深受人们的喜爱。冬笋含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素，常吃能促进肠胃蠕动，有助于消化，还可以减少体内多余的脂肪，对三高还有一定的预防作用。这样营养丰富、味道鲜美的冬笋，我家隔三差五就要吃上一顿，你不也来试一试吗？
冬笋烧五花肉
By花鱼儿
配料：
冬笋克、五花肉克、花生油3汤勺、料酒2汤勺、酱油5汤勺、白糖1.5汤勺、精盐1.5勺
烹饪步骤：
1.食材：冬笋、五花肉（已清洗切开焯水）
2.将冬笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成小块。
4.烧锅加3汤勺油烧热，下入焯好的五花肉和切好的冬笋翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水。
6.加2汤勺料酒。
7.加5汤勺酱油。
8.加1.5汤勺白糖。
9.加1.5勺盐。
10.调味煮开。
11.然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
烹饪小贴士：
1、冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。2、只要储存冬笋的方法对，保存时间可以长则35到45天。把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35-45天。
冬笋还可以怎么吃呢？
喜欢美食杰的文章请点赞、
