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甘蓝辉煌不再,胡萝卜终于翻红,叶菜豆角 [复制链接]

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本周(11月29日-12月3日),上海江桥批发市场蔬菜混合均价元/百公斤,环比上周的元/百公斤,减少29元/百公斤,减幅8.1%。同比去年的.4元/百公斤,增加53.6元/百公斤,增幅19.5%。

本周迎来年最后一个月,天气相对温和,周内气温最高依旧在两位数以上,周内虽有降温,但持续时间短,对于近期以来江浙沪以及周边产区蔬菜生产比较有利。

尤其是上周曾提到的叶菜类,周内上市量继续增加,本周小青菜的批发价直接跌破1元/斤,桃园矮脚小青菜同样批量上市,价格几乎触底,仅有0.6-0.8元/斤。

本周,多种蔬菜供应持续向好,西芹、玉米、娃娃菜、*瓜、青甘蓝、大葱、莴笋、西兰花、豆王、芸豆等价格环比走低;大宗类商品白菜、长萝卜、土豆、番茄、芹菜、辣椒价格走势平稳。新上市的冬笋、竹笋批发价环比开始走低。

本周,整体批发价继续下降,环比降幅8.1%,同比价格从上周原有的35%,也是下降到了本周的19.5%,降幅也是达到15.5%,可见同比降幅也是较为明显。

在本地及周边蔬菜大量上市的冲击下,客菜入场量环比季节性回落。从数据统计来看,郊区菜上市量已经恢复到往年水平,批发价环比降幅为7.7%。

之前我们也曾推测过,受第三季度极端气候影响,蔬菜衔接上市会推迟。目前南方的一部分蔬菜处于上市初期,有些蔬菜地头收购价居高不下,批发端存在行情“倒挂”现象。预计后续对于客菜的需求量还是会比较平稳,批发价也将保持稳定。

菜农圈菜农自己的圈子,
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