北京医治雀斑医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/210304/8714221.html用料冬笋两只生姜2片冰糖三四粒老抽1/2小匙生抽1大匙油焖冬笋的做法
冬笋去掉老根和笋衣，切成寸段，放入开水锅中，加盐焯烫七八分钟，这样可以去除涩味和过多的草酸钙（就是笋里面白色的东东）捞出沥干水分待用
另起锅烧热，下宽油，下姜片煸香，下笋段翻炒至表面微焦，接着下入冰糖、老抽、生抽炒匀
加半碗水到锅中，盖上锅盖小火焖5分钟，继续大火翻炒把汁收干即可出锅
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
